Southstar Machinery Facilities Co., Ltd.

Add.: No.88, 4th Guangcong Road, Baiyun District, Guangzhou, Guangdong Province,China.

Почтовый индекс: 510545

Тел.: +86-20-66819024

Факс: +86-20-66819025 (8:00-17:40 Beijing time, Monday-Saturday)

Горячая линия (24ч):
4006233808

филиал в Гонконге
Southstar International Industrial Limited
Адрес:
1 Queen's Road, Central, Hong Kong

Главная » Продукция » Расстойный шкаф » Стандартный расстойный шкаф

Стандартный расстойный шкаф

  • FX-15S
  • FX-28B
  • NFF-32PS
  • NFF-232S
  • FX-14B
  • FX-32BS

Производительность
1. Стандартный шкаф расстойки изготовлен из нержавеющей стали и имеет привлекательный внешний вид. Т.к. продукт разработан с ПУ термоизоляцией между пластинами из нержавеющей стали, он имеет превосходные термоизоляционные свойства.
2. Машина очень легко управляется через приборную панель. На панели управления отображается температура и влажность внутри оборудования. Генератор пара имеет высокую надежность и позволяет генерировать пар после 5 минут после запуска машины. Частицы водяного пара очень малы. Тесто, ферментируемое с помощью данного оборудования имеет высокий коэффициент расширения для выпекания.

3. Продолжительное воздействие температуры и влажности обеспечивает равномерные условия для ферментации. Таким образом скорость ферментации в любой точки машины одинакова.
4. Оборудование оснащено нагревательным стержнем для поддержания температуры и нагревательным стержнем для генерации пара. Распыление воды для поддержания влажности осуществляется с помощью соленоидного клапана. Помимо этого стимулируется циркуляция воздуха конвекционным способом.

  • Нагревательный стержень для поддержания влажности
  • Нагревательный стержень
    для температуры

5. Обычно электричество отключается автоматически при достижении температурой установленного значения. Однако, из-за медленного отклика температуры, после отключения электричества температура превышает установленное значение. Согласно статистическому анализу, 35% электричества расходуется на лишний нагрев. Основываясь на кривой температуры наша компания применяет ПИД систему регулировки, которая использует тепловую инерцию для достижения идеальной температуры и позволяет избежать перегрева. Помимо этого может быть установлено значение разности температур, для того, чтобы уменьшить количество раз запуска нагревательного элемента и продлить срок службы оборудования.

Параметры
Модель Емкость Размер противня (мм) Напряжение/Мощность Вес нетто (кг) Размер машины (кг)
FX-10B 10 противней 400×600 220В/3,5кВт 75 92×120×70
FX-10S 10 противней 400×600 220В/3,5кВт 75 92×120×70
Модель Температура
/Влажность
Емкость Размер противня (мм) Размер машины(см) Вес нетто(кг) Напряжение/Мощность
NFF-16PS 36℃~38℃/60% ~ 80% 16 противней 460×720 70×100×197 153 220В/2,8кВт
NFF-32PS 32 противня 460×720 115×100×197 270 220В/3,5кВт
NFF-232S 36℃~38℃/ 60% ~ 80% 2 тележки по 32 противня в каждой 460×720 191×138×205 340 380В/2,0кВт
NFF-416S 36℃~38℃/ 60% ~ 80% 4 тележки по 16 противней в каждой 460×720 124×152×205 480 380В/2,0кВт
NFF-432S 36℃~38/
60% ~ 80%
4 тележки по 32 противня 460×720 197×166×205 680 380В/4,0кВт
NFF-632S 36℃~38/
60% ~ 80%
6 тележек по 32 противня в каждой 460×720 274×216×205 800 380В/6,0кВт
NFF-832S 36℃~38/
60% ~ 80%
8 тележек по 32 противня в каждой 460×720 308×192×205 1000 380В/8,0кВт
Модель Емкость
(противней)
Размер
противня
(мм)
Размер
продукта
(мм)
Вес нетто
(кг)
Напряжение
(В)
Мощность
(кВт)
FX-15S 15 400×600 610×860×1990 68 220 2.9
FX-24S 24 400×600 1200×860×1710 95 220 3.2
FX-30S 30 400×600 1200×860×2010 108 220 3.2
FX-11B 11 400×600 500×770×1600 45 220 2.5
FX-14B 14 400×600 500×770×1900 51 220 2.5
FX-22B 22 400×600 1020×770×1600 71 220 3.2
FX-28B 28 400×600 1020×770×1900 82 220 3.2
Обратная связь